เคล็ดไม่ลับห้องครัวสุขภาพดี
 
 
    
   
     
     
   
 

เคล็ดไม่ลับห้องครัวสุขภาพดี

21 ธ.ค. 2554

 
      ในปัจจุบันห้องครัวในบ้านสวย ๆ สมัยใหม่มักจะลดบทบาทที่แท้จริงของห้องครัว เป็นแค่ห้องที่ประดับประดาเครื่องครัวใหม่ๆ มันวับครบถ้วนทั้ง เตาไฟฟ้า ตู้อบไฟฟ้า หม้อ กระทะ แต่ไม่ได้ใช้งานจริงๆ อย่างมากก็แค่อุ่นอาหารบนเตาหรือไมโครเวฟและชงกาแฟเท่านั้น เมื่อถึงเวลาอาหารจริงๆ ก็ให้แม่ครัวประจำบ้านออกไปทำอาหารนอกบ้านที่เราเรียกว่า ครัวหนักหรือครัวไทย
      โดยมีประตูปิดมิดชิดป้องกันกลิ่นเข้าบ้าน ห้องครัวบ้านสมัยใหม่จึงขาดเสน่ห์ไม่มีกิจกรรมภายในครอบครัวเหมือนบ้านที่อบอุ่นในสมัยก่อนไม่มีกลิ่นหอมจากการอบขนมต่างๆ หรือกลิ่นอาหารสูตรเด็ดของคุณแม่หรือคุณยาย ความหมายของห้องครัวสุขภาพดีก็คือ ห้องครัวที่มีความสะดวกในการใช้งาน มีกิจกรรมสนุกสนานในครอบครัวและออกแบบให้ปลอดภัยแก่ทุกคนในบ้าน ซึ่งจะมีขั้นตอนในการทำห้องครัวสุขภาพดีดังนี้ค่ะ

 

 

      1. ควรเป็นห้องที่ได้รับการออกแบบให้ใช้งานได้สะดวก ครัวที่ดีควรได้รับการจัดสรรที่เก็บเครื่องทำครัว ให้เหมาะและเข้ากับลักษณะการใช้งาน หยิบฉวยได้ง่าย และสะดวก


 
      2. ควรมีการระบายอากาศที่ดีสามารถ เช็ดถูทำความสะอาดได้อย่างสะดวกหลังใช้งานอยู่เสมอ เพื่อหลีกเลี่ยงการสะสมคราบมัน เขม่าที่เกิดจากควันไฟและความชื้นในห้องครัว เลือกใช้วัสดุเฟอร์นิเจอร์ในห้องครัวด้วยวัสดุที่มีพื้นผิวเรียบ ไม่ดูดซับเศษอาหารหรือเชื้อโรค
 

 
      3. ควรออกแบบระบบไฟฟ้าที่ต้องใช้ในห้องครัวอย่างรัดกุมเพื่อการประกอบอาหารอย่างปลอดภัย เพราะในปัจจุบันมีเครื่องทุ่นแรงในการทำอาหารมากมาย ต้องใช้ปลักไฟจำนวนมากจึงต้องระมัดระวังเป็นพิเศษ
 


 

      4.เนื่องจากห้องครัวเป็นที่เก็บอาหารจึงมักจะมีแมลงหรือสัตว์มาตามกลิ่นอาหารมากมายจึงต้องมีที่เก็บอาหารที่มิดชิดและต้องมีการหาวิธีกำจัดแมลงและบรรดาสัตว์ที่ไม่พึงประสงค์เหล่านี้ ห้องครัวสุขภาพดีควรจะมีการกำจัดแมลงและสัตว์ต่างๆนี้โดยไม่ก่อให้เกิดมลภาวะ เรียกวิธีนี้ว่าวิธีชีวภาพคือเอาสมุนไพรไทยมาช่วยไล่แมลงซึ่งปู่ย่าตายายของเราใช้วิธีนี้ได้ผลมานักต่อนักแล้วค่ะ
      สรุปการทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม
รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

 

      การทำให้ห้องครัวเป็นห้องครัวสุขภาพดีก็ต้องเริ่มต้นจากการออกแบบห้องครัวให้เหมาะกับลักษณะการใช้งานและเลือกอุปกรณ์เครื่องครัวและการตกแต่งที่คำนึงถึงสิ่งแวดล้อม รวมถึงการดูแลห้องครัวด้วยวิธีที่ปลอดภัย

 


แหล่งที่มา : catadmin.cattelecom.com
จำนวนคนอ่าน : 59131 คน

บทความที่ใกล้เคียงกัน :

จำหน่ายไม้แปรรูป ไม้อัด ไม้ปาร์เก้

ตกแต่งห้องนอน ด้วยโทนสีเขียว

4 ก.ย. 2557
ตกแต่งห้องนอน ด้วยโทนสีเขียว

วันนี้ homedecorthai นำไอเดียการตกแต่งห้องนอนสีเขียวมาฝาก ด้วยการเล่นสีตัวห้องและโทนสีของผนังก็จะทำให้เรานั้นได้ห้องสีเขียวตามที่เราต้องการแล้ว และอย่างที่รู้ๆ กันนั้นสีเขียวเป็นสีเย็นที่ทำให้รู้สึกสบายตา สร้างบรรยากาศที่ผ่อนคลายได้ด้วย ทำให้ห้องนั้นดูสงบอีกด้วย วันนี้เลยนำห้องสีเขียวมาชมเพื่อเป็นไอเดียกันค่ะ    Read more

ไอเดียแต่งห้องสาววัยทีน

4 ก.ย. 2557
ไอเดียแต่งห้องสาววัยทีน

วันนี้ขอมาในอารมณ์หวานแหววกัน บ้างกับเคล็ดลับการจัดห้องของสาววัยทีน    Read more

ไอเดียเตียงเด็กน่ารักๆกับ Van Single Bed

4 ก.ย. 2557
ไอเดียเตียงเด็กน่ารักๆกับ Van Single Bed

ไอเดียเตียงเด็กน่ารักๆ สำหรับคุณพ่อคุณแม่ที่ต้องการให้ลูกมีความคิดสร้างและมีจินตนาการด้วยสีสันที่สดใสของเตียงนอน ดังนั้นถ้าหากต้องการสร้างสรรค์จินตนาการให้กับเด็กก็ลองนำไอเดียเตียงนอนแบทีีี่มีสีสันไปใช้บ้างก็ได้นะคะ    Read more

เลือกสีผ้าปูที่นอนให้เหมาะกับสภาพห้อง และสภาพอารมณ์

4 ก.ย. 2557
เลือกสีผ้าปูที่นอนให้เหมาะกับสภาพห้อง และสภาพอารมณ์

ผ้าปูที่นอน เป็นส่วนหนึ่งที่สำคัญของการพักผ่อนนอนหลับอย่างแท้จริง โดยแต่ละลักษณะการพักผ่อนที่ดีผ้าปูที่นอนจะต้องตรงกับความต้องการและมีความนุ่มนวล สะอาด เพื่อให้ความผ่อนคลายกับความเมี่อยล้าของร่างกาย    Read more

ไอเดียแต่งวอลเปเปอร์ให้ห้องนอนสวย

4 ก.ย. 2557
ไอเดียแต่งวอลเปเปอร์ให้ห้องนอนสวย

วันนี้ เราขอเสนอไอเดียการตกแต่งห้องนอนให้สวยด้วยวอลเปเปอร์ค่ะ เพื่อน ๆ จะได้เห็นเทคนิคการแต่งวอลเปเปอร์เก๋ ๆ และแบบวอลเปเปอร์สวย ๆ เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้เพื่อน ๆ ได้ลองไปปรับใช้ดูค่ะ    Read more
Topics 16 - 20 of 515